口に入れるものだから

在来種 の ぶどう

我が家に昔からブドウが生えている

子供の頃にあった場所から少しづつ移動して今は二か所で蔓の支柱もないのに元気に育って毎年実をつけてくれる

あまり甘くない

香がすごくいい

皮が厚い

種が大きい

色は白っぽい

天草の下島にある高浜地区の「高浜ブドウ」にそっくり

ライターのKさんに話したら「むかし甲州種のぶどうがあちらこちらに植えられた」そうである

で

枝を切り取り植えました

苗を育てて一年後か二年後に畑へ

そこで育てて実を取りワインへ

自分でやっててあまりにも時間がかかるので実感がわきません

はたしてそこまでたどり着けるのか

でも始めなければできない

10年前くらいちょうど自然栽培始めた時期からずっと思っていました

「誰かこのブドウでワインをやらないか」

観光地のこの天草にワイナリーができてワインを提供出来たら面白いと思いませんか？

去年天草の下島にある高浜ワイン飲むことができて、すごくいいなーと思って

場所は違うけど似ているブドウなので原料として提供出来たらいいなーと

実現できるのか？

何っか雲をつかむような話ですが

ぼちぼちやってみます

からいも 植えました（苗とり）

からいも

関東ではさつまいも

当地の方言で「かんちょ」

前置きはさておき

からいもを植えました

前から考えていたのですが

この畑で育ったからいもが、他の畑で育ったからいもより、なぜかうまい！

何とかしてこの畑で育ったからいもを食べたい

そこでいただきもののからいもを種にして

伏せ込みました

芽出しには温度がまだ足りないので透明？のフィルムをかぶせてます

まわりに見えているのが、からいもがおいしく育つ畑です

いろいろ訳あって長年放棄していた畑です

頑張って草刈りして畑にしないと・・・

頑張れ私

たまご 産みました

ニワトリの運動場を作って約二週間

やったー

たまごを再び産んでくれました

まだ温かい７：３０頃

さっそく昼餉に卵かけごはんで私の胃袋へ

まずいわけがない

明日も産んでくれることでしょう

うらやましいくらいに仲がよかです

にほんみつばち 誘引剤設置

ありがたいことに最近お付き合いが始まったKさんから

ネットの情報を教えてもらいました

それが日本ミツバチをおびき寄せる誘引剤の作り方

今年の私はミツバチに対する気持ちが高ぶっているので

速攻で作り、巣箱へ設置

作り方

砂糖水　　　水1リットルに砂糖２００ｇ

はちみつ　　大さじ1杯

酢　　　　　大さじ1杯

乳酸飲料　　数滴

設置

小さい入れ物にアルミ箔でふたをして３・４か所穴をあける

果たして効果のほどはどうなんでしょう？

有機でやってきて今まで鱗翅目（蛾ですな）のトラップ、誘引剤とかつくってやったこともありましたが、さほど効果なし・・・

春ダイコン

最近大根にたいして愛情と言いますか情熱がわいてきました

春大根「はるまさり」種まきしました

あいた畑の隙間へ

自家消費です

なんでこんなに熱が出てきたかと思うに

たくあん

今年はじめて漬けましたが、なかなかうまい

でも本当はいまいち・・もっとうまくなると思う

今から試行錯誤して腕を上げていきたい

二度目の樽にたくあん仕込んだ写真

下漬けがいるのかな？

糠とか入れての本漬けにはもう一工夫いるかな～

最初につけたたくあん、一本をほぼ二日で消費、「いまいちだな～」と思いながら箸が進みます

ついでに

切干大根

とうぶんみそ汁の具には事欠きません