2013年 05月 22日
全国のベビーリーフ農家を敵にまわす |
リーフレタス収穫しました
こんなかんじです
結球レタスはまだこんなかんじです。小さい・・・・
色が薄い
食べたらエグみがない
美味しく感じる
硝酸態窒素の害を一言ではなかなか言えませんが
「風が吹けば桶屋が儲かる」的に言えば
「硝酸態窒素を多く体に入れれば透析患者が増える」
硝酸態窒素というのは
多く肥料をまいたら地下水に流れ込んで濃度が上がる
野菜全てに含まれる
トマトやきゅうりみたいな生り物より
レタスやベビーリーフみたいな葉物が多く含む
大きくなったレタスより大きくなろうとする小さいベビーリーフの方が多く含む
世間一般的にベビーリーフ農家は肥料もやって農薬もかけていると思います。
私みたいな無肥料で無農薬は少数派と言うかほとんどいないと思います。
何を私ゃ~言いたいんだろう?
私の野菜を買って欲しいんじゃなく
硝酸態窒素の害を知ってほしい・・・・・・・・・だけ。
結球レタスはまだこんなかんじです。小さい・・・・
色が薄い
食べたらエグみがない
美味しく感じる
硝酸態窒素の害を一言ではなかなか言えませんが
「風が吹けば桶屋が儲かる」的に言えば
「硝酸態窒素を多く体に入れれば透析患者が増える」
硝酸態窒素というのは
多く肥料をまいたら地下水に流れ込んで濃度が上がる
野菜全てに含まれる
トマトやきゅうりみたいな生り物より
レタスやベビーリーフみたいな葉物が多く含む
大きくなったレタスより大きくなろうとする小さいベビーリーフの方が多く含む
世間一般的にベビーリーフ農家は肥料もやって農薬もかけていると思います。
私みたいな無肥料で無農薬は少数派と言うかほとんどいないと思います。
何を私ゃ~言いたいんだろう?
私の野菜を買って欲しいんじゃなく
硝酸態窒素の害を知ってほしい・・・・・・・・・だけ。
by ilanndo
| 2013-05-22 21:31
| レタス
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