2017年 11月 07日
大根その他の野菜 防除シマシタ |
数日前のよく晴れて朝が寒く露がたくさん降りたとき
薪ストーブで出た灰を大根、白菜、カブに播きました
(薪ストーブすでに10月下旬から稼働しています)
虫よけなのですが、すでにたくさん食べられています
写真は一番いい感じの大根です
効果があるのかないのか、昔からのやり方です。
どうでもいい話
今朝地元の物産館でいい買い物できました
普段はめったに行かない鮮魚
そこで
「シマシタ」どう見ても”くっぞこ”(地元での呼び方)”したびらめ”でしょう
店員に聞いたらそうでした
縞縞模様がなんとも・・・手が伸びない感じ
バターたっぷりでムニエル風に焼きました
うろこを取った時点で縞模様消えました
味は?うまい!!!!!!
ぷりぷりなんかじゃない、プリップリッ!すごい食感!
そんでもって白身の上品な味、さっぱり
そしてそして、なんと100円!
落ちとして
塩振るの忘れて焼いてしまいました・・
醤油もよかったけど
天草の塩で食べたらもっと美味かっただろう
by ilanndo
| 2017-11-07 20:48
| だいこん
|
Comments(0)